La ghiacciaia di palazzo Arese Borromeo a Cesano Maderno. Ediz. italiana e inglese

Riferimento: 9788875110673

Editore: Bellavite Editore
Autore: Ronzoni Domenico Flavio
Collana: Tesori di Lombardia
In commercio dal: 01 Dicembre 2006
Pagine: 80 p., Libro in brossura
EAN: 9788875110673
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Descrizione

Dopo aver approfondito la storica modalità di conservazione dei cibi all'interno delle ghiacciaie lombarde, l'autore presenta la ghiacciaia di uno storico palazzo della Brianza, oggetto di un'interessante opera di recupero e valorizzazione.