Bergamo cookbook. 111 traditional recipes (The)

Riferimento: 9788878272521

Editore: Bolis
Autore: Tropea Montagnosi Silvia
In commercio dal: 01 Ottobre 2014
Pagine: 112 p., Libro rilegato
EAN: 9788878272521
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Descrizione

111 ricette e antichi segreti della cucina raccolti direttamente sul campo, nelle cucine degli chefs e delle famiglie ma anche tratti da antichi manoscritti rinvenuti negli archivi. Piatti tradizionali, si, ma sempre aggiornati e facili da preparare anche per cuochi casalinghi.